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华安:又到春茶飘香季 采茶制茶正当时

来源:闽南网 2020-04-30 17:15 http://www.mnw.cn/

  闽南网4月30日讯(闽南网记者 梁政 通讯员 黄建和张叶恺 图/文)眼下正是春茶飘香,采茶制茶的季节。4月30日,位于华安县高车乡的洋竹径自然村茶农们,正抢抓晴好天气,忙着采摘春茶,加紧茶叶加工生产。

  村民们的百亩金观音茶园种植在洋竹径的甲子尖峰,一排排茶树似层层波浪,错落有致。近看茶梢抽芽吐绿,叶芽肥硕,格外诱人,茶农分散在茶山各处,十指翻飞,一个个翠绿清亮的芽尖便落入篮中。骄阳下,色泽翠绿的嫰叶与山脚下金灿灿的的雨伞楼交相呼应,是这个山村里的“最美搭配”。

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  一个不为大家所知的地方,在地图上很难找到的小小自然村,只因十多年前引种茶叶新品种——金观音,每到采茶时节,总有远来的茶商闻香而来,争分茶,唯恐买不到新鲜毛茶。“明天一定帮我留一些茶!”毛茶刚一出炉,就被远道而来的茶商抢购“分割”,慢了一步的茶商老林不愿空手而归,交代茶农给留一些。

  在茶农黄三姓的茶叶加工厂里,制茶工人正忙着制作春茶,以供应市场。采摘好的茶叶通过凉青、杀青、揉捏、烘干等各个工序,飘散出浓郁、醇厚的茶香。他们每天能采摘鲜叶约800斤,加工成品干毛茶约150斤。

  如今,在洋竹径自然村像黄三姓这样发展金观音种植的村民一共有14户,平均每户的产值约为40万元。大伙的日子好了,村容村貌也跟着焕然一新,家家户户统一在屋顶盖上了蓝瓦顶,村里道路整洁、绿树成荫,村中心的小湖泊边还建了亲水平台、运动器材。来此观赏雨伞楼的驴友表示“村庄不大,但很精致”。

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责任编辑:李晓灵
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